Igiene degli alimenti sistema HACCP:

  • Consulenza in materia di igiene degli alimenti
  • Documento Piano di autocontrollo HACCP
  • Formazione e addestramento addetti
  • Verifiche periodiche
  • Analisi microbiologiche, merceologiche e chimiche sugli alimenti, tamponi ambientali sulle superfici di lavoro ed attrezzature
  • Convenzioni con esperti medici biologi

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